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Biocoop Victor Hugo

Nos actualités

139 actualité(s)

  • Récoltes standardisées : Biocoop et Réseau Semences Paysannes disent non !

    Le 12/09/2017

    Engagé en faveur de la biodiversité et du droit à la souveraineté alimentaire, Biocoop soutient depuis plusieurs années le Réseau Semences Paysanne*. Et à travers lui, la production de légumes issus de semences sélectionnées, sans engrais chimiques, ni pesticides et OGM.
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  • Claude Aubert, biodéclencheur

    Le 11/09/2017

    Le retour des légumes secs ou des céréales complètes dans nos assiettes, bio bien sûr, la magie des aliments lactofermentés, ces centaines de conseils pour cultiver ou jardiner, bio naturellement, ces milliers de recettes – bio et pas chères – pour se régaler…, c’est lui ! Et quoi encore ? La rédaction de cahiers des charges bio au plan national ou international, les premiers…, il est encore de la partie. Sobre, discret, éternel curieux qui défriche, toujours rationnellement et avec deux longueurs d’avance depuis plus d’un demi-siècle, Claude Aubert est un Monsieur de l’AB.
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  • Les herbes aromatiques bio en cuisine

    Le 08/09/2017

    Mélangées à une farce, saupoudrées sur des pâtes, du riz, des légumes… ou incorporées à une sauce, il existe mille et une façons d’utiliser les herbes aromatiques bio, en cuisine. Toutefois, il est bon de les connaître pour se garder de toute combinaison malheureuse. Suivez nos conseils et apprenez à dompter ces herbes folle…ment parfumées pour rehausser vos plats.
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  • Orion Porta devient Directeur Général de Biocoop

    Le 06/09/2017

    Huit mois après sa nomination en tant de Directeur Général Adjoint, Orion Porta est nommé Directeur Général de Biocoop. Il devient ainsi mandataire social en remplacement de Gilles Piquet-Pellorce.
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  • Les jeunes entreprises de la bio

    Le 01/09/2017

    Découvrez les jeunes entreprises de la bio de septembre !
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  • Fête des vins et fromages !

    Le 01/09/2017

    En septembre, venez découvrir notre sélection 2017 de vins bio et/ou en biodynamie : des références de vins sans ou avec très peu de soufre ajouté, Vegan et dont les levures sont indigènes ou certifiées bio en priorité… Et un vin portugais transporté à la voile !
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