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Boulangerie Les fournils des lacs

Boulangerie Les fournils des lacs

Bourg-les-Valence (Drôme)

https://jecreedansmaregion.fr/actualites/les-fournils-des-lacs-du-ble-au-pain-17745
En 2008, Guy Tardy avait créé sur sa ferme conduite en agriculture biologique (principalement en production de céréales) un fournil afin de produire des pains au levain vendus sur les marchés et magasins de producteurs.
La particularité des Fournils des Lacs est d’être une boulangerie composée à ce jour de 3 boulangers (Stéphane, Imran et Raphaël) et d’un agriculteur.
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